INDOPOSCO.ID – AH PEK Kopitiam resmi membuka cabang ketiganya di kawasan Tanjung Duren, Jakarta Barat, setelah sebelumnya hadir di Bintaro dan Benhil. Dalam waktu dekat, brand ini juga menyiapkan ekspansi ke Depok untuk memperluas jangkauan di Jabodetabek.
Pembukaan cabang Tanjung Duren diawali dengan konferensi pers guna memperkenalkan konsep dan filosofi AH PEK Kopitiam kepada media. Konsepnya terinspirasi dari budaya kopitiam tradisional Malaysia warung kopi khas Asia Tenggara yang identik dengan suasana hangat dan cita rasa autentik.
Nama “AH PEK” berasal dari bahasa Hokkien yang berarti “paman”, terinspirasi dari kebiasaan keluarga sang pemilik yang gemar menikmati kopi.
Marketing Communication AH PEK Kopitiam, Arvin Ega, menjelaskan bahwa setiap cabang memiliki menu khas sesuai karakter wilayahnya.
“Di Tanjung Duren, pelanggan bisa menikmati seri Misoa yang hanya tersedia di cabang ini, serta minuman spesial seperti es cendol Malaka dan es bandung rose,” ujarnya.
Andalan Claypot Kopi dan Seri Misoa Eksklusif
Salah satu ciri khas AH PEK adalah claypot kopi autentik Malaysia yang dimasak dengan teknik slow cooking di atas tungku tanah liat. Teknik ini menjaga kestabilan suhu sehingga menghasilkan tekstur kopi yang lebih pekat dan aroma yang kuat. Untuk menjaga keaslian rasa, claypot didatangkan langsung dari Malaysia.
Cabang Tanjung Duren menghadirkan seri Misoa eksklusif dengan berbagai pilihan, seperti Mala Misoa pedas, Curry Laksa Misoa kaya rempah, hingga Misoa Ayam Panggang berkuah kaldu kental. Tersedia pula varian kering seperti Misoa Kering Hing Hua dan Misoa Kering Ayam Kecap Sayur Asin.
Tak ketinggalan, Egg Tart yang sempat viral juga menjadi favorit pelanggan. Tersedia dalam varian Original, Taro, dan Nanas. Dalam rangka grand opening, setiap pembelian enam egg tart mendapatkan enam tambahan gratis.
Menu Spesial Sambut Ramadan
Menjelang Ramadan, AH PEK Tanjung Duren memperkenalkan tiga minuman baru yang cocok untuk berbuka puasa:
– Es Jeruk Kelapa dengan perpaduan jeruk segar dan kelapa.
– Es Cendol Malaka dengan gula Malaka autentik.
– Es Bandung Rose dengan aroma mawar lembut.
Brand ini juga dikenal fleksibel dalam menyesuaikan menu di tiap daerah. Cabang Bintaro menghadirkan nasi kebuli bergaya Timur Tengah, sementara di Gresik tersedia nasi goreng bandeng asap sebagai sentuhan lokal.
Dengan konsep autentik dan inovasi menu khas daerah, AH PEK Kopitiam optimistis menjadi destinasi kuliner kopi dan makanan Asia Tenggara yang berbeda di Jakarta Barat. (eva)
