INDOPOSCO.ID – Dampak dari alih fungsi lahan yang terjadi akibat dari proses pembangunan, Kota Serang saat ini kekurangan stok beras sekitar 17.547 ton dalam setahun.
Kepala Bidang Pertanian dan Penyuluhan pada Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Serang, Andriyani mengatakan, jumlah produksi beras dari petani mencapai 50.702 ton beras. Sementara jumlah kebutuhan beras masyarakat Kota Serang mencapai 68.249,6 ton per tahun.
“Ini merupakan ketersediaan beras yang berasal dari hasil produksi petani yang menggarap lahan pertanian seluas kurang lebih 8.475 hektare. Artinya ada kekurangan sebanyak 17.547 ton beras,” katanya, Senin (27/12/2021).
Baca Juga: Lapas Kelas IIA Serang Disusupi Narkotika
Berdasarkan data itu menunjukkan, setiap orang sesuai dengan kebutuhan per kapita, rata-rata membutuhkan 99,20 kilogram beras per tahun. Sedangkan jumlah penduduk Kota Serang sebanyak kurang lebih 688 ribu jiwa.
“Maka didapati angka sebesar 68.249.900 kilogram beras atau setara dengan 68.249,6 ton beras,” paparnya.
Untuk di tahun 2020, produksi padi tahun 96.564 ton gabah kering panen, terdiri dari 95.678 ton padi sawah dan 886 padi gogo.
“Dari 96.564 ton gabah kering panen panen itu bila dikonversi menjadi beras menjadi 50.702 ton beras,” tutupnya. (son)
