INDOPOSCO.ID – Wakil Menteri Koperasi Ferry Juliantono bakal menemui, para peternak sapi perah dan pengepul susu di Boyolali, Jawa Tengah untuk menyerap aspirasi terkait adanya pembatasan kuota penyerapan susu oleh industri pengolahan susu (IPS).
“Saya sendiri akan mengadakan pertemuan dengan koperasi-koperasi peternak sapi perah. Dan juga peternak sapi perah perorangan, maupun yang tergabung di Usaha dagang,” kata Ferry di Kantor Kemenkop, Kuningan, Jakarta Selatan, Senin (11/11/2024).
Ia berjanji, bakal menghadirkan skema untuk penyerapan produksi peternak sapi perah. Serta memerintahkan, LPDB memberikan pembiayaan koperasi susu.
“Dan insya Allah kita carikan formulasi yang tepat. Dan kita akan libatkan lembaga pembiayaan dana bergulir (LPDB),” ujar Ferry. Ia bakal pergi ke Boyolali pada 14 November 2024.
Kemenkop memberikan sejumlah rekomendasi merespons keluhan tersebut. Salah satunya, memastikan produksi peternak dan koperasi susu dapat diserap oleh IPS (pabrik) secara maksimal.
Dalam hal ini, Kemenkop akan berkoordinasi dengan koperasi susu dan IPS untuk menjamin penyerapan produksi.
Mendorong gabungan koperasi mendirikan industri pengolahan skimmed milk powder (SMP), whole milk powder (WMP) dan whey dengan harga bersaing dengan produk impor untuk keperluan IPS.
“Dan di sinilah, Kementerian Koperasi akan mendorong gabungan dari Koperasi susu Indonesia itu punya pabrik pengolahan susu,” jelas Ferry.
Para peternak sapi perah di Jawa Tengah hingga Jawa Timur menggelar aksi seraya menyuarakan keluhannya dengan membuang susu karena ada aturan pembatasan kuota penyerapan susu oleh pabrik. Aksi di Boyolali digelar pada Sabtu (9/10/2024). (dan)
