INDOPOSCO.ID – Perayaan Tahun Baru Imlek selalu identik dengan kebersamaan dan harapan akan keberuntungan. Menyambut tahun 2026 yang merupakan Tahun Kuda, Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung menyiapkan agenda spesial bagi masyarakat yang ingin merayakan momen ini dengan suasana berbeda melalui program kuliner bertajuk “Fortune in Every Bite”.
Berlangsung mulai 1 hingga 17 Februari 2026, program ini menawarkan pengalaman bersantap yang memadukan kehangatan tradisi dengan elegansi modern. Terletak di kawasan Dago Atas yang sejuk, para tamu akan disuguhi pemandangan perbukitan yang tenang sembari menikmati hidangan khas Imlek.
Sajian Kaya Makna dan Filosofi
Menu yang dihadirkan dalam “Fortune in Every Bite” telah dikurasi secara khusus untuk mewakili simbol kemakmuran. Tamu dapat memilih berbagai hidangan utama berbahan dasar daging sapi, ayam, hingga ikan yang disajikan lengkap dengan nasi, sup, dan salad.
Beberapa menu andalan yang siap memanjakan lidah para tamu mencakup variasi hidangan yang menggugah selera, mulai dari pilihan daging seperti Mongolian Beef dan Beef Black Pepper dengan cita rasa gurih yang kuat, hingga varian ayam seperti Chicken Hainan, Chicken Kung Pao, serta Charsiew Chicken.
Tak ketinggalan, tersedia pula hidangan laut berupa Steamed Fish with Ginger and Garlic serta Sweet and Sour Fish, yang dalam tradisi Imlek dipercaya secara simbolis sebagai pembawa keberuntungan yang melimpah.
Sebagai penutup, tersedia Pineapple Moon Cake, Chinese Cheese Cake, hingga Chinese Mango Pudding yang memberikan sentuhan manis sebagai lambang harapan baik di tahun yang baru.
Hanya dengan harga mulai dari Rp155 ribu++ per orang, tamu sudah bisa menikmati suasana Imlek yang intim bersama keluarga atau rekan bisnis.
“Bagi mereka yang mencari perayaan Tahun Baru Imlek yang terasa tradisional namun tetap segar dan ramah, pengalaman bersantap ini tidak hanya menawarkan hidangan, tetapi juga alasan untuk berkumpul dan merayakan awal yang baru bersama,” ungkap Gerri Primacitra, General Manager Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung.
Swiss-Belresort Dago Heritage bukan sekadar tempat menginap. Sebagai properti Swiss-Belresort pertama di Pulau Jawa, hotel bintang empat ini berdiri di atas komplek Dago Heritage Golf Course yang bersejarah (sejak 1917).
Selain restoran dan lounge untuk merayakan Imlek, hotel ini dilengkapi dengan 161 kamar, kolam renang air hangat dengan infinity view, serta fasilitas lengkap lainnya seperti spa, gym, dan kids club. Hal ini menjadikannya lokasi yang ideal untuk menghabiskan libur Imlek tanpa perlu keluar dari area hotel.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi mengenai promo “Fortune in Every Bite”, tamu dapat menghubungi Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung atau melalui akun media sosial resmi mereka. (srv)
