NDOPOSCO.ID – Kelapa muda masih menjadi minuman favorit yang digemari masyarakat Indonesia. Selain memiliki rasanya menyegarkan, air kelapa baik untuk kesehatan tubuh di tengah masa pendemi ini.
Kini air kelapa banyak dicari masyarakat di tengah pandemi Covid-19. Karena mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Mengandung beragam antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Saepul Imam (20), seorang pedagang es kelapa rumahan di kawasan Mampang, Jakarta mengatakan, penjualannya selama pandemi meningkat. Dalam satu hari menghabiskan ratusan kelapa. Pemasaran produknya paling banyak melalui aplikasi online.
“Alhamdulilah penjualan meningkat. Orang lebih banyak kelapa murni. Tiap dua hari 320 kelapa habis terjual,” kata Saepul Imam saat ditemui di rumahnya kawan Mampang Prapatan, Jakarta Selatan, Minggu (4/7/2021).
Biasanya es kelapa bisa diminum dengan tambahan gula, baik gula putih maupun merah. Tekstur lembut daging kelapa, membuat minuman ini sangat mudah disesuaikan dengan selera yang diinginkan.
“Ada dua variasi es kelapa muda, gula pasir berwarna putih dan gula jawa berwarna kecokelatan. Banyak yang beli botolan sekarang buat di rumah,” tutur Saepul.
Tempat penyajiannya dilakukan berbagai macam, jika diminum di tempat bisa menggunakan gelas, sementara untuk yang memesan online menggunkan botol dan cup.
“Kadang-kadang ada yang beli hingga 12 cup, kalau pesan botolan biasanya melaui online. Ada yang pesan air kelapa murni, gulanya dipisah,” imbuhnya sambil melayani pelanggan.
Harga es kelapa yang ditawarkan cukup terjangkau, mulai Rp5 ribu hingga Rp40 ribu. Produknya mudah didapatkan, juga disukai berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
“Air kelapa botol Rp30 ribu, berisi 2 kelapa dengan ukuran 1 liter. Kalau beli melalui aplikasi online Rp40 ribu. Untuk kelapa murni Rp13 ribu,” ucap Saepul. (dan)
