INDOPOSCO.ID – DaVinci Gourmet memperkenalkan Mikael Jasin, Juara Barista Dunia 2024, sebagai Brand Ambassador pertamanya untuk wilayah Asia Pasifik, Timur Tengah dan Afrika (APMEA).
Selama setahun ke depan, dengan keahlian dan passion-nya di dunia barista, Mikael akan mewakili DaVinci Gourmet dalam berbagai acara, kegiatan promosi dan mengembangkan berbagai inovasi di area APMEA.
Pengumuman Brand Ambassador ini dilakukan di Omakafé milik Mikael Jasin, sebuah butik kopi bergaya omakase yang menampilkan berbagai kopi spesial dengan gaya penyajian multi-course.
Mikael dan timnya menyajikan berbagai menu yang dikurasi menggunakan produk DaVinci Gourmet yang mengkombinasikan antara ilmu dan seni keindahan sebuah minuman yang merupakan inti dari brand tersebut.
“Saya merasa terhormat dan bersemangat untuk bermitra dengan DaVinci Gourmet,” kata dia, dalam keterangannya, Sabtu (30/11/2024).
Nilai-nilai brand ini mencerminkan misi Mikael untuk meningkatkan pengalaman meminum kopi bagi semua orang dan mengubah kehidupan komunitas pecinta kopi.
“Dengan berbagai ragam sirup dan saus, DaVinci Gourmet memberi barista seperti saya medium untuk menciptakan minuman inovatif yang disesuaikan dengan selera lokal,” tuturnya.
Menurut Mikael, ini seperti memiliki perpustakaan rasa yang memberdayakan kreativitas dan membantu menciptakan cerita kopi yang unik di setiap pasar.
Selain prestasinya sebagai barista, Mikael juga merupakan salah satu pendiri So So Good Coffee Company dan CATUR Coffee Company, yang menspesialisasikan dalam olahan biji kopi Indonesia yang difermentasi secara unik, serta menyediakan pelatihan barista dan konsultasi kafe.
General Manager untuk Food Service Brands di Kerry APMEA, Eloise Dubuisson mengatakan, sebagai Juara Barista Dunia 2024, Mikael Jasin merepresentasikan keunggulannya dalam seni kopi.
Passion-nya untuk selalu berinovasi dan bercerita melalui kopi sangat cocok dengan misi DaVinci Gourmet untuk memberdayakan pembuat minuman dalam menciptakan sebuah mahakarya.
“Saya tidak bisa membayangkan duta yang lebih baik untuk DaVinci Gourmet di wilayah kita, Mikael akan membawa nilai yang tak ternilai dalam seni dan kerajinan pembuatan kopi dan mengubah budaya serta komunitas kopi di APMEA,” katanya. (ibs)
