INDOPOSCO.ID – Sukses mengembangkan produk olahan berbahan susu murni, Winarko Heri Setiono, salah seorang peternak kambing perah asal Metro Timur, Lampung yang merupakan mitra binaan PT Pertamina (Persero) Marketing Operation Region (MOR) II Sumbagsel merasa bersyukur dan berterima kasih.
Setelah mendapat bantuan Program Kemitraan (PK) dari Pertamina, omzet usaha Winarko meningkat, dengan membuka kerja sama dengan beberapa peternak kambing, yang mengirimkan hasil susunya untuk diolah.
Susu kambing tidak hanya dijadikan susu segar dan susu cair saja, namun juga diolah menjadi susu bubuk, sehingga dapat bertahan lama dan dapat meningkatkan jangkauan pemasaran hingga ke luar kota.
Winarko mengatakan, berbagai produk susu yang dihasilkan di antaranya susu segar, susu kambing segar yang dikemas dalam botol ukuran 250 ml dengan berbagai varian rasa serta susu bubuk.
Produk-produk tersebut sudah berhasil dipasarkan ke beberapa beberapa daerah Lampung, Palembang dan Pulau Jawa. Win panggilan akrabnya mengatakan, usaha peternakan kambing perah Telaga Rizqy ini berdiri sejak tahun 2017 dan satu-satunya ada di Lampung. ”Susu kambing ini digemari masyarakat karena manfaat sehatnya,” ujarnya saat dihubungi dari Bandarlampung, Minggu (7/2/2021) seperti dikutip Antara.
Susu segar yang dipasarkan berasal dari peternakan empay jenis kambing antara lain peranakan etawa, sanen, sapera dan jawa randu yang memiliki kelebihan diolah secara higenis , tidak berbau dan telah mendapat perizinan terdaftar. Omzet yang dihasilkan dari penjualan susu ini mencapai Rp30 juta per bulan.
“Terdapat 76 ekor kambing, kami berharap kemitraan dengan Pertamina dapat terus terjalin melalui penguatan modal usaha dan ke depannya memiliki lebih banyak jumlah kambing sehingga usaha susu murni dapat diproduksi lebih banyak lagi dan dapat dipasarkan di supermarket, di beberapa kota di Indonesia,” kata Winarko. (yah)
