INDOPOSCO.ID – Pastis Jakarta yang berlokasi di Oakwood Suites Kuningan Jakarta memperkenalkan rangkaian menu terbaru bernuansa Jepang. Menghadirkan pilihan hidangan gurih hingga minuman berbasis matcha, menu ini menjadi alternatif bagi pencinta kuliner yang ingin menikmati cita rasa Jepang di kawasan Kuningan, Jakarta.
Dua menu andalan yang ditawarkan adalah Beef Yakiniku dan Ebi Furai. Beef Yakiniku menyajikan daging sapi tumis yang dipadukan dengan paprika, bawang, serta saus yakiniku. Sementara itu, Ebi Furai menghadirkan udang berbalut tepung panko yang digoreng hingga renyah keemasan, dilengkapi saus cocolan dan lemon.
Pastis Jakarta juga menghadirkan Matcha Mood, rangkaian minuman berbasis matcha dengan sentuhan modern. Pilihannya antara lain Matcha Affogato dan Strawberry Matcha yang memadukan karakter khas teh hijau dengan beragam cita rasa.
General Manager Oakwood Suites Kuningan Jakarta, Mairysa Sipayung, mengatakan inovasi menu tersebut menjadi bagian dari upaya hotel untuk melengkapi pengalaman tamu, termasuk melalui pilihan kuliner yang beragam.
“Kami selalu menghadirkan pengalaman menginap yang semakin lengkap, termasuk melalui pilihan kuliner yang menarik dan beragam. Kehadiran menu baru ini menjadi bagian dari upaya kami untuk memberikan lebih banyak pilihan bagi tamu dalam menikmati waktu mereka di Oakwood Suites Kuningan Jakarta,” ujar Mairysa.
Executive Chef Pastis Jakarta, Yakub Barakhiel, menjelaskan rangkaian menu tersebut dirancang dengan mengeksplorasi cita rasa dan tekstur hidangan Jepang yang familiar.
“Kami ingin menghadirkan hidangan dengan cita rasa yang familiar, mulai dari gurihnya Beef Yakiniku hingga renyahnya Ebi Furai, dengan penyajian yang menggugah selera. Harapannya, setiap menu dapat memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan bagi para tamu,” kata Yakub.
Sementara itu, Marketing & Communications Manager Oakwood Suites Kuningan Jakarta, Mekha Azzuri Fadillah, mengatakan kehadiran menu bernuansa Jepang tersebut diharapkan dapat menarik lebih banyak pengunjung, termasuk masyarakat yang tidak menginap di hotel.
Menurut dia, Pastis Jakarta ingin menjadi salah satu pilihan bersantap bagi masyarakat yang mencari variasi kuliner di kawasan Kuningan.
Rangkaian menu terbaru ini tersedia di Pastis Jakarta, Oakwood Suites Kuningan Jakarta.
“Kami ingin Pastis Jakarta menjadi pilihan bersantap tidak hanya bagi tamu yang menginap, tetapi juga bagi masyarakat yang mencari variasi kuliner di kawasan Kuningan. Melalui menu bernuansa Jepang ini, kami berharap dapat menghadirkan alasan baru untuk berkunjung dan menikmati pengalaman di Pastis Jakarta,” ujar pria yang akrab disapa Fadil tersebut. (srv)

















