INDOPOSCO.ID – Dinas Koperasi UMKM Perdagangan dan Perindustrian Cianjur, Jawa Barat, mencatat harga bawang merah dan cabai masih tinggi karena minimnya hasil panen petani akibat cuaca ekstrem, namun dipastikan stok mencukupi hingga hari raya kurban.
Kepala Diskoperindag Cianjur, Tohari Sastra di Cianjur, Minggu, mengatakan hingga saat ini harga sayur mayur, cabai dan bawang merah masih merangkak naik.
Kenaikan harga cabai terutama cabai rawit dan bawang merah sudah terjadi sejak dua pekan terakhir.
“Harga bawang merah dari Rp 50.000 naik menjadi Rp 60.000 per kilogram, sedangkan cabai rawit dari Rp 90.000 menjadi Rp 110.000 per kilogram. Cabai merah keriting dari Rp 60.000 menjadi Rp 70.000 per kilogram,” katanya.
Sayur mayur berbagai jenis mengalami kenaikan bervariasi mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 10.000 per kilogram seperti kol gepeng dari Rp 7.000 menjadi Rp 14.000 per kilogram, wortel dari Rp 2.500 menjadi Rp 8.000 per kilogram dan tomat dari Rp 10.000 menjadi Rp 18.000 per kilogram.
Tidak hanya sayur mayur harga daging ayam dan sapi masih tinggi sejak hari raya Idul Fitri hingga saat ini, daging ayam per kilogram saat ini dijual Rp40.000 per kilogram dan daging sapi mencapai Rp 145.000 per kilogram akibat minimnya stok ditingkat agen dan distributor.
“Meski stok minim, namun kami memastikan ketersediaan daging ayam dan sapi mencukupi hingga hari raya kurban. Bahkan kami akan berkoordinasi dengan Bulog Cianjur, untuk menggelar operasi pasar ketika harga melambung tinggi,” katanya.
Sekjen Asosiasi Pedagang Daging Domba Ayam dan Sapi (Apddas) Cianjur, Rudi Lazuardi mengatakan meski harga daging terus merangkak naik, namun tingkat penjualan masih normal, meski pembeli mengurangi jumlah pembelian.
”Untuk penjualan masih tinggi, per hari pedagang dapat menjual daging ayam di atas 100 kilogram, sedangkan daging sapi mencapai 1,5 ton per hari. Kami memperkirakan harga akan kembali turun setelah hari raya kurban, untuk stok meski minim namun mencukupi hingga satu bulan ke depan,” katanya. (bro)
