INDOPOSCO.ID – Modeling Tambak Budi Daya Udang Berbasis Kawasan (BUBK) Kebumen menunjukkan kinerja positif sejak diresmikan pada Maret 2023. Menurut Direktur Jenderal Perikanan Budi Daya, Tb Haeru Rahayu dalam siaran resmi KKP di Jakarta, Rabu (23/7/2025) total produksi hingga akhir Juli ini mencapai 327 ton.
“Alhamdulillah kami dapat terus melakukan panen udang vaname berkat penerapan Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB) sesuai standar. Hasilnya bisa kita lihat sendiri, produktivitasnya terus meningkat dari waktu ke waktu. Ke depan kita harapkan dapat terus mencapai target,” ujar Tb Haeru.
Dirjen Tb Haeru Rahayu menegaskan bahwa udang yang dihasilkan BUBK Kebumen aman dikonsumsi dan bebas residu antibiotik karena seluruh proses budidaya menerapkan prinsip CBIB. Ini menjadi bukti bahwa kegiatan budidaya perikanan bisa dilakukan secara sehat dan bertanggung jawab.
Lebih lanjut Tb Haeru mengajak para pelaku usaha meniru pendekatan budidaya yang diterapkan di BUBK Kebumen. Dengan menerapkan CBIB, hasil udang akan lebih diterima pasar karena terjamin mutunya. Menurutnya, modeling BUBK Kebumen ini membuktikan bahwa budidaya ramah lingkungan dan berkelanjutan sesuai dengan prinsip ekonomi biru bukan hal yang mustahil.
Budidaya Bisa Ramah Lingkungan
Koordinator BUBK Kebumen, Gde Budha Adnyana Yasa, menjelaskan bahwa saat ini BUBK Kebumen mengelola lahan tambak seluas kurang lebih 65 hektare, dengan 23,5 hektare merupakan lahan produksi aktif yang terdiri dari 139 unit kolam. Tahun ini tambak telah memasuki siklus budidaya kedua, yang menunjukkan keberlanjutan sistem produksi sejak awal beroperasi.
“Dengan menerapkan CBIB, biosekuriti yang ketat, penggunaan pakan berkualitas terdaftar di Kementerian Kelautan dan Perikanan, tanpa antibiotik, serta Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) dan pelestarian vegetasi cemara laut, kami membuktikan bahwa budidaya udang dapat dilakukan secara berkelanjutan dan ramah lingkungan,” terang Gde.
Sebagai tambahan informasi, selama periode Januari hingga Juli 2025, BUBK Kebumen telah berkontribusi terhadap Pendapatan Asli Daerah (PAD) melalui pembayaran retribusi Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Perikanan Budidaya sebesar Rp 402.481.744.
Bupati Kebumen, Lilis Nuryani, menyebut operasional BUBK Kebumen menyerap banyak tenaga kerja lokal dan meningkatkan perekonomian daerah “Sebagian besar tenaga kerja di kawasan BUBK Kebumen merupakan masyarakat lokal. Ini juga menjadi tempat belajar bagi para pembudidaya yang ingin menerapkan budidaya udang berkelanjutan dan ramah lingkungan,” ujar Lilis. (ney)
