INDOPOSCO.ID – Bulan suci Ramadan pasti disambut penuh bahagia oleh seluruh umat Islam. Sebagian besar masyarakat memanfaatkan momen tersebut untuk merayakan kebersamaan dan mengenang cita rasa yang membawa kehangatan.
Mercure Jakarta Cikini menghadirkan menu berbuka puasa bertajuk “Kampung Ramadan: Nikmatnya Selera Asal”. Konsep tersehut menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang membangkitkan kenangan kampung halaman melalui hidangan khas Nusantara.
Menu makanannya antara lain, rendang Padang kaya rempah, gudeg Jogja manis legit, coto Makassar gurih, hingga ayam betutu Bali menggugah selera, setiap menu dirancang untuk membawa tamu dalam perjalanan rasa yang autentik dan penuh makna.
General Manager Mercure Jakarta Cikini Lisa P. Sanjoyo menyatakan, pihaknya berupaya menjadikan setiap suapan di Kampung Ramadan itu sebagai pengalaman yang membawa tamu kembali ke akar tradisi mereka.
“Setiap hidangan yang kami sajikan bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang cerita, kenangan, dan kehangatan rumah,” kata Lisa P. Sanjoyo di Jakarta, Senin (3/3/2025).
Selama Ramadan 2025 bakal disediakan lima menu makanan yang berasal dari wilayah Indonesia. Seperti Jakarta, Palembang, Sumatera, Jawa Barat hingga Papua.
“Misalnya kalau kecil ada (makanan) ‘rambut nenek’, mungkin kita coba hadirkan gulali seperti ‘rambut nenek’. Terus kalau dari Papua kita hadirkan ada papeda,” ujar Lisa.
Apalagi ada beragam suku tinggal di Jakarta. Sebagian besar masyarakatnya merupakan perantau. Sementara perjalanan pulang kampung tak bisa dilakukan setiap hari. Karenanya menu tersebut dihadirkan dalam edisi Ramadan.
“Membawa kenangan ketika kita dulu masih berada di kampung kira-kira kaya apa makanannya. Itu yang kita mau hadirkan,” jelas Risa.
Paket berbuka puasa yang ditawarkan yakni Rp398.000 per orang. Serta ada promo spesial seperti beli satu dapat satu di minggu pertama dan keempat, beli empat dapat lima di minggu kedua dan ketiga. (dan)
