INDOPOSCO.ID – Sertifikat halal untuk dapur Lembaga Pemasyakaran (Lapas) Kelas IIB Tabanan akhirnya terbit, Selasa (9/7). Sebelumnya, Lapas Tabanan telah menerima audit atau pemeriksaan lapangan oleh Tim Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) Provinsi Bali.
Kepala Lapas Tabanan, Muhamad Kameily, mengungkapkan pengajuan sertifikat halal ini merupakan tindak lanjut dari Surat Direktorat Perawatan Kesehatan dan Rehabilitasi Nomor: PAS.6-PK.06.08-613 tanggal 15 Mei 2024 tentang Imbauan Kepemilikan Sertifikat Halal dalam Penyelenggaraan Makanan di Unit Pelaksana Teknis (UPT) Pemasyarakatan yang meliputi Lapas, Rumah Tahanan (Rutan), dan Lembaga Pemasyarakatan Khusus Anak (LPKA). Kameily menyebut seluruh UPT Pemasyarakatan, yaitu Lapas, Rutan, dan LPKA wajib memiliki sertifikasi halal untuk dapur dalam upaya pemenuhan hak-hak dasar Warga Binaan.
“Pengajuan sertifikat halal merupakan hal yang wajib dipenuhi oleh setiap UPT Pemasyarakatan. Hal tersebut untuk memastikan hak-hak dasar Warga Binaan terpenuhi sesuai arahan Direktorat Jenderal Pemasyarakatan,” ucapnya.
Kameily bersyukur sertifikat halal untuk dapur Lapas Tabanan akhirnya diterbitkan setelah menerima audit dari Tim LPPOM MUI Provinsi Bali. “Alhamdulillah, hal ini merupakan hasil kolaborasi dari rekan-rekan kami di jajaran pembinaan, khususnya bagian Perawatan Narapidana/Anak Didik sebagai penyelenggara makanan bagi teman-teman Warga binaan,” lanjutnya.
Penyerahan sertifikat halal bagi dapur Lapas Tabanan diserahkan oleh Kepala Kantor Kementerian Agama Kabupaten Tabanan melalui Kepala Seksi Bimbingan Masyarakat Islam, Prawoto Wiryodimejo. Ia berharap dengan sertifikat halal ini, Lapas Tabanan dapat menyelenggarakan pelayanan hak-hak dasar Warga Binaan, utamanya penyelenggaran makanan menjadi lebih berkualitas.
“Selamat kepada Lapas Tabanan yang telah mendapatkan sertifikasi halal untuk dapur Lapas. Kami percaya dengan terbitnya sertifikat ini, rekan-rekan di Lapas Tabanan makin baik dalam memberikan pelayanan kepada Warga Binaan,” pungkasnya. (gin)
