Ekonomi

Sumbar Kembali Ekspor Cecak Kering ke Hong Kong

INDOPOSCO.ID – Eksportir asal Sumatera Barat kembali mengekspor cecak kering ke Hong Kong, kali ini seberat 670 kilogram yang dikirim dalam 25 koli menggunakan pesawat udara.

“Alhamdulillah, ini merupakan pengiriman yang kedua, sebelumnya sudah diekspor cecak sebanyak 330 kilogram,” kata eksportir cecak asal Sumbar Doni Editiawarman di Padang, Rabu (15/6).

Menurut dia, cecak tersebut dikumpulkan dari sejumlah daerah mulai dari Medan hingga Pulau Jawa dan kemudian dikumpulkan di rumahnya.

Cecak yang diekspor sudah dikeringkan menggunakan cahaya matahari dan untuk mempercepat proses pengeringan juga dibakar menggunakan tungku di ruangan khusus.

“Untuk menghilangkan aroma dalam mengemas ia menggunakan formalin sehingga cecak yang dikirim tidak berbau,” ujarnya.

1 2Laman berikutnya
Sponsored Content
Back to top button